Y todo comenzó el sabido 24 en la casa de la tía de Alice donde por primera vez comí ostras y caracoles!!! los franceses si que tienen unos gustos extraños pero exquisitos! Tuve un poco de dudas al principio por la imagen mental que tengo sobre los caracoles primos de la babosas y por eso me dio un poco de asco desconcierto al ver a aquellos animalitos en mi plato. Yo pensaba: "Y si al probar se me salé todo lo que he consumido hasta el momento? (2 tomates y una copa de champagne)". Pero la sorpresa fue la mía, cuando al probarlos fue como degustar un manjar.... de hecho esta degustando un manjar. Claro que hay que reconocer que es la salsa que le acompaña que da el gusto (mantequilla con perejil) y la textura de la babosa caracol es dura (pero les recomiendo no pensar en que son parientes de la babosas al momento de comerlos porque eso puede ocasionar graves accidente) :).
Por otro lado las otras fueron mas fáciles a comer, ya que la imagen mental que tengo de ellas no es tan "mala" como con la de las babosas los caracoles. Las otras al natural saben a agua de mar, pero también se le puede poner limón y así saben a agua de mar con limón...jeje.. nada del otro mundo.
Como plato fuerte fue un tipo de carne roja con papas y una salsa de foie gras + truffe+ otras que ya no me acuerdo... pero estuvo muy rico. Después del plato fuerte viene el plato de quesos (diferentes variedades de queso de leche de vaca, de cabra y de oveja) y como postre la bûche de noël es un pastel en forma de tronco con adornos navideños... y después de eso... no pude comer nada hasta el lunes...jijijiji...
Después de la comida el papa noel pasó, pero este año todo el mundo había quedado que solo los niños de la familia iban a recibir regalo, lo que quiere decir..... que yo también tuve regalo!!! fue un regalo de parte de Alice, Vicent y sus familias y fue el libro "Un grand weekend à Paris" .... y un ticket de tren!!! et oui, voy a ir a París (otra vez) en marzo!!!!
Yo por mi parte también rompí las reglas y di un pequeño regalo a Alice y Vincent tomando en cuenta la economía y les di Té!! (bueno una caja bonita llena de té). Si, simple pero con mucho significado ya que a la hora del té es donde las anécdotas, experiencias, sugerencias o simplemente la presencia de cada uno es compartida..
Y la noche con los amigos fue cancelada porque los que organizaban estaban enfermos, de todas formas aquí les dejo con una foto de la fiesta del año anterior.
Espero que ustedes también hayan pasado unas buenas navidades!
